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Fabricación de Manteca de Cerdo para Bollería, Pastelería, Precocinados y Secaderos de Jamones
- Fecha
- 08/03/2017
Garantiza un auténtico sabor y aroma tradicional. Especial para la fabricación de bollería y pastelería tanto industrial y como artesana, así como precocinados, restauración y secaderos […]- Fecha
- 08/03/2017
Garantiza un excelente volumen a las piezas de bollería laminada y hojaldres. Especial para la fabricación de bollería y pastelería tanto industrial y como artesana, así […]- Fecha
- 08/03/2017
La manteca azucarada es muy apreciada en el sector de bollería y pastelería, ya que garantiza un color dorado uniforme en las piezas y un […]
Beneficios de la Manteca de Cerdo
3 razones para amar la manteca de cerdo
Es la segunda fuente dietética más rica en vitamina D.
La manteca de cerdo contiene grandes nutrientes.
La manteca de cerdo es muy buena para el corazón.
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