Garantiza un auténtico sabor y aroma tradicional.
Especial para la fabricación de bollería y pastelería tanto industrial y como artesana, así como precocinados, restauración y secaderos de jamones, por su punto de fusión.
Podemos adaptar el punto de dureza de la manteca según las especificaciones técnicas de cada cliente.
Envasado: – cajas de 10,15 y 20 Kg